Découvrez une recette traditionnelle française, où le jarret de bœuf d’origine France, tendre et savoureux, mijote longuement avec des carottes fondantes pour libérer toute la richesse de ses arômes.
Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné : oignons, échalotes, ail et jus de veau viennent sublimer le goût authentique du bœuf, tandis qu’un roux délicat apporte une onctuosité parfaite à ce plat généreux.
Nos chefs Meilleurs Ouvriers de France ont élaboré ce bœuf carottes cuisiné pour offrir une expérience gustative réconfortante et fidèle au patrimoine culinaire français.
Idée d’accompagnement : Servez-le avec une purée maison, des pommes de terre vapeur ou du riz pour un accord parfait.
Format : Plat cuisiné pour une personne.